Frutas
Produção de fruta
A produção de fruta de elevada qualidade, é, e sempre foi, uma prioridade da Campotec. A sua zona de produção IGP e DOP alastra-se de Leiria a Mafra, procurando aproveitar as características edafoclimáticas que potenciam o desenvolvimento das características intrínsecas de cada variedade.
A Pêra Rocha bio provém de pomares da zona oeste e a maçã bio é proveniente do nosso pomar biológico situado a sul de Alcácer do Sal, um pomar tecnológico onde os conceitos de agricultura de precisão se fundem com os de sustentabilidade, produzindo fruta biológica, mas sem abdicar da qualidade.
Esta organização tem cimentado a sua posição no mercado, graças ao pioneirismo e carácter inovador colocado ao serviço dos seus produtores. Os seus pomares denotam uma marca própria, evidente nas técnicas e tecnologias utilizadas, fazendo dos seus produtores um grupo homogéneo e vanguardista.
A totalidade da nossa área de produção encontra-se em Produção Integrada, tendo a maior parte dos produtores já adotado o referencial GlobalG.A.P. e incluído o módulo adicional de GRASP, focado no respeito pelos trabalhadores.
Segurança Alimentar
A segurança alimentar e a produção de fruta com baixo nível de resíduos são um dos pilares da nossa produção, privilegiando-se técnicas amigas do ambiente, como a luta biotécnica (de que são exemplos a confusão sexual para bichado e zeuzera e a captura em massa para a mosca do mediterrâneo) e técnicas que potenciem a maximização do aproveitamento dos recursos naturais, tais como a luz e a água. A Campotec foi também pioneira na implementação da pulverização em baixo volume, a qual apresenta um reduzido impacto ecológico, toxicológico e ambiental.
A implementação destas novidades é suportada por um forte investimento na experimentação e desenvolvimento, acompanhadas por uma elevada monitorização do processo de produção.
Catálogo Frutas
As técnicas e tecnologias utilizadas tornam a Campotec num grupo homogéneo e vanguardista.
